いちごジャム

茶家・サロン・ワークショップ「椿(つばき)」

2010年05月16日 18:08





先日 友人から 美味しい を

たくさんいただきました


初めてのジャム作りに挑戦


どのくらい 砂糖を入れていいのやら…

教えてもらった の1/3の量でやってみました


一晩おくと 砂糖をかけたから たくさんの水分が


あんなに でで来るとは


あとは 焦がさないように を 煮詰め

完成


初めてにしては
かなりの大成功


毎朝 トーストしたパンと頂いてます

ありがとう