椿茶家

今日も暑いですね〜


今日は友人夫妻をお招きして

椿茶家 ランチ


料理が不得意なわたしですが

『印度の味』とうちの畑の野菜たちの

力をかりて

カレーをご用意

『印度の味』とは
玉ねぎをたっぷり使った
化学調味料無添加の
カラダに優しい カレーペースト


ペーストに水を加えて煮込むだけで
本格的なカレーを家で楽しめる優れもの


案の定 Ｕご夫妻も 「お店のカレーみたい」と喜んでいただけました


食後のお茶は

『極品肉桂(ごくひんにっけい)』という 岩茶


岩山からとれる このお茶は

ミネラルたっぷり

暑さに疲れたカラダに染み込みます


暑い夏に熱いカレーと熱いお茶


汗をかきつつ

田んぼから吹いてくる 風に涼みながら

楽しいひとときを過ごしました


今日の椿茶家大成功


来月はＵ様邸に 逆にお邪魔する予定

こだわりのお宅拝見
今から楽しみです