久々 椿茶家

茶家・サロン・ワークショップ「椿(つばき)」

2013年01月23日 15:44





2013年 お茶教室スタート

2ヶ月お休みしたため

久々のお茶教室


まずは主人 手作りの

チョコレートケーキを

ミルクティでいただきました

すごく細かい茶葉

ミルクといい相性


そのあとは 武夷岩茶 不見天(ふけんてん)

こちらは聞香杯で香りも楽しみながら

花のような甘い香りがほのかに香り

香りとはちがう

力強いお茶の味

一煎二煎と力強さが増していきます


そして最後に

東方美人

器の中に魚の絵柄

目でも楽しみいただきました


美味しいお茶と
楽しいひととき

会話もついついいろんな方向へ
進みます


今年も一年 よろしくお願い致します

椿茶家

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