人と人を繋ぐ場所♡お腹も心も満たされる椿茶家のアフタヌーン・ティーパーティー

茶家・サロン・ワークショップ「椿(つばき)」

2017年05月03日 02:41





今回で6回目となる 椿茶家 のアフタヌーン・ティーパーティー♡

毎回、「 美味しすぎる〜〜(*≧∀≦*) 」と言っていただける主人の手作りサンドイッチと色鮮やかなハイビスカスティーでスタートしました。


ハイビスカスティーといえば、クレオパトラも愛飲していたという✴︎美のお茶✴︎ です。
ビタミンCも豊富で紫外線対策にもいいですね♪


サンドイッチに引き続き、今回のmenuをご紹介してみます。

☆KUKAIさんのスコーンにクロテッドクリーム&自家製ゆずジャム

☆クラッカーにイチゴと生クリーム、ナッツとクリームチーズをのせたフィンガーフード

☆自家製野菜・旬のスナップえんどうたっぷりのツナサラダ

☆ベビーキャロット

☆ベリーソースのヨーグルトプリン

そして、今回初デビューを飾った茶師でもありパティシエでもある主人の特製

☆ 塩パウンド ☆

これ!なかなかイケる味(๑˃̵ᴗ˂̵)
主人から塩味のパウンドケーキを作ると聞かされ、「塩味(・・?) 」となっていたわたし。

彼の頭の中では、完全に出来上がっている
「 塩パウンド 」
果たして、そのお味は…

パーティーの終盤に遂に登場した「塩パウンド」にみなさんどんな反応を示すのか、主人とわたしはドキドキハラハラ(>人<;)

みなさん、予想を裏切る塩味に
「 食べやす〜い!」
「 このしっとり感がいい♡ 」
「 塩味もいいね♪ 」
などなどと好反応をいただけました(*^o^*)

そして、一番この味にハマったのはわたしかもしれません。 笑
みなさんのお帰りになったあと、残った「 塩パウンド 」を何回もおかわりしてしまいました(*≧∀≦*)

ちょっと癖になる味かもしれません。

今後はこれにさらに改良に次ぐ改良を重ね、バリエーションを加え、主人の頭の中には パウンドケーキ 構想が拡がりまくってます。


次回はどんなパウンドケーキが登場するのか
乞うご期待です\(^o^)/

そして、わたし作のヨーグルトプリンも好評でした♡ 嬉しいです(o^^o)

とにかく、飲んで食べて飲んで食べて
そして、そこに集まった方々との会話を愉しむ。お久しぶりの顔もいれば、初めましての方がいるなか、きっと繋がるご縁がある人たちなんだなぁ〜って思います。

そして、わたしはみなさんの「 うわぁ〜〜⤴︎」
「 キャー♡」の反応と笑顔をみて幸せになるのであります。


とにかく、美味しくて、楽しくてのアフタヌーン・ティーパーティー♡
お茶の話はまた次回へと続きますね♪


今回のゲストのおひとり、Kiyulr の鈴木紀代美さんからこんなメッセージとブログ掲載をしていただきました。



育世さん。パウンドケーキ最高でした。

今回はありがとうございました

美味しいお料理。
深みのあるお茶。
居心地の良い空間。
後藤さんのさり気ないおもてなし。
育世さんの優しい笑顔。
素晴らしいです!!

では

紀代美さんのブログはこちらです。
磐田市でピラティスやヨガのインストラクターをされています。

http://enkiyo.hamazo.tv/e7418811.html


長い文でしたが、最後まで読んでいただきありがとうございます^ ^
よろしければ、コメントやメッセージをいただけたら嬉しいです♪




















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