ティータイム

茶家・サロン・ワークショップ「椿(つばき)」

2011年08月19日 11:13





少し時間ができたので
お気に入りの「イッタラ」のカップで

束の間のティータイム


お菓子は

『六花亭』の

チョコマロン と 大平原


お茶は

世界三大紅茶のひとつ

『祁門 キーモン』
中国を代表する紅茶
苦渋みが少なくストレートで飲みやすい味は
イギリスの貴族に好まれていた


お茶 ひとつで 少し優雅な気分


『六花亭』といえばマルセイバターサンド

わたしの大好きなお菓子


初めてバターサンド以外のお菓子を
いただきました


チョコマロン は その名の通りの味わい
チョコのスポンジの間に
栗餡が挟まれ
さらにチョコでコーティング

大平原 は マドレーヌのようなお菓子


どちらも 紅茶がすすむ味


お茶好きのわたしたちは
あっというまに
2杯 いただきました


お休みも残すところあと半日

今日は 椿 で のんびりと過ごします

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