「椿茶家(つばきちゃや)」
紅茶・中国茶・台湾茶などを使ったお茶会や
アフタヌーンティーパーティー

女性専用「椿サロン」
リンパケア、レイキ、ボディートーク

「椿の会」
赤ちゃんとママのための癒し講座

その他ワークショップ
食・子育て・ていねいな暮らしをご提案

磐田市の自宅サロンにて、夫婦で開催しております。



 

「いつきのいち」2021,03,21→雨天のため中止になりました!

カテゴリー │■椿茶家お茶会イベント




2021.03.21 sun
『いつきのいち』➡︎ 雨天のため中止になりました☔️
at.アトリエいつき
10:00〜14:00
@ituki_events

https://instagram.com/ituki_events?igshid=150kwn8jy94ig

楽しみにしていてくださったみなさん、
また次の機会にお逢いできたら嬉しいです。

烏龍茶・紅茶などのお茶の体験をご希望の方は
お気軽に椿茶家にお問い合わせください

はじめての方のための「お茶の時間」も体験できます


お問い合わせは
椿茶家公式LINEにお願い致します
   ↓↓↓
https://lin.ee/IPwzCoI



「椿 TEA PARTY」

〜世界のお茶を飲み比べ〜

いつもの「碗ドリンク」スタイルで

500円/1時間
(焼き菓子付きは 800円)

入退場自由

場所:アトリエいつきさんの囲炉裏まわり

はじめに500円で茶杯を受け取り、ランダムに私が点てるお茶
(中国茶、台湾茶、日本茶etc)を、ちょっとずつ飲み比べできる
イベントならではの特別な「お茶の時間」です。

基本的には立食のようなイメージですが…
椅子席は8席、囲炉裏の周りに4席くらいございます

「碗ドリンク」って?
ルールについて
● お茶の時間をたのしむことが目的です「おたがいさま」を大切に
● 500円をお支払いいただき茶杯を貸与、お茶を飲む権利を獲得
● 最長で1時間経ったら茶杯をご返却ください(時間内での茶杯のご返却は自由です)
● 続けてお茶が飲みたい場合はまた500円をお支払いください
 (参加者多数の場合は、ご遠慮いただくこともございます)
● 好みではないお茶がありましたら正直に申告してください、別のお茶を用意します


お茶は中国から世界中に広がりました!
タイプの違うお茶を味わいお茶の世界旅行に出かけましょう♪

2000種類以上ある「お茶」ですが、椿茶家に集まって来てくれた
世界中のいろいろな「お茶」を、皆さまとちょっとずつ味わい
お茶のことについて少しだけ深く知っていただきながら
地元の「お茶」にも興味を抱いていただけたらと思っています


【 椿茶家の用意するお茶は? 】
烏龍茶、紅茶、緑茶、プーアル茶、地元のお茶etc


少量ですが…
リーフティや茶器の販売あり

会場:株式会社 樹 / アトリエいつき
住所:静岡県磐田市新貝1401

https://www.l-ituki.com/




              アトリエいつきにて


今日もよいお茶の時間を

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中国茶、台湾茶、紅茶など
美味しいお茶を飲んでみたい方にお茶の時間を提供しています
中国茶教室、喜ばれるお茶の点て方レッスン、紅茶の会
高級な岩茶を飲む会
出張サロン、講師依頼など
お気軽にお問合せ下さいませ

お問い合わせは
椿茶家公式LINEにお願い致します
   ↓↓↓
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マタニティエステはじめます!

カテゴリー │■椿サロンお客様の声

あなたの願いを叶えるエステ✨椿サロンの後藤育世です♪

ブログをまたもやサボっていましたが
書けないくらい、日々いろんなことが起こっています^ ^


最近ハマっている、マヤ暦では

今日は 願いを宇宙に委ねる日

ということで、

✨マタニティエステ✨が広まりますように

こんな願いを叶えるために発信します♪





ずっとマタニティさん向けにエステや
マタニティタッチをしたかった 
先日、叶いました♡



〜マタニティエステ〜

「前回、本当に気持ちよかったので✨」

と言って2回目の来店をしてくれました♪



妊婦のときって
足はむくむし、腰は痛くなるし、肩はこるし…

身体の変化は
お腹が大きくなるだけではないですよね〜

わたしも靴が履けなくなるくらい足がむくんだ経験があります。。。



もうすぐ出産間近のお友達のために
マタニティタッチエステを組み合わせて

椿サロンオリジナルのメニューを作ってみました✨


「あまりに気持ちよかったから、妊婦さんたちにおすすめした〜い❣️」

と言いながらリピートしてくれました。

マタニティタッチ✨もすごくおすすめ!
みなさんに体験してほしい



今回は、施術後
むくみ足がスッキリしたのはもちろんですが、
妊娠中のお腹周りまでスッキリして
2人であれ?やせた⁇って驚いてしまった 笑



エネルギー循環がよくなると
みなさん、施術後はひとまわり細くなるんだけど
妊婦さんのおなか周りまで変化するとは驚きでした❣️


後日、嬉しい感想までいただきました✨ありがとう☺️









ママがリラックスして笑顔になることが赤ちゃんにはとっても大切♡



マタニティエステも
すごくおすすめなので
随時、ご予約受付ます。



願いを叶える13日間の過ごし方を発信中✨
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紅茶の美味しい喫茶店レポ

カテゴリー │■椿サロン■食と暮らしのワークショップ情報

願いを叶えるエステ✨椿サロンの後藤育世です♪

1/24、25 に開催した
『紅茶の美味しい喫茶店』
が無事、終了しました^ ^








2日目はわたしも1日お手伝い♪
そういえば、夢のひとつにウエイトレスもあったなぁ〜と
思い出した!!


学生時代のバイトで1番好きだった
お仕事です。


主人が近い将来
公園付きのカフェをオープンしたら
こんな感じで働くのか〜と
ひとり妄想してました^ ^






遊びに来てくれてた
友人たちともおしゃべりしたり


チラシ見て来てくれた
近所の学生さんたち
Instagram見ました〜と言って
いらしてくれたはじめてさんたち

『お茶の時間』を共有できたこと
とってもありがたく思います✨





来月も
ビストロヒルマンさんで
お茶とフレンチの会を開催します。
こちらは、告知2日で満席となりました。



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紅茶の美味しい喫茶店!!いよいよ明日オープン♪

カテゴリー │■椿サロン■食と暮らしのワークショップ情報

願いを叶えるエステ✨椿サロンの後藤育世です^ ^

いよいよ明日、主人の念願の

紅茶の美味しい喫茶店オープンします!





1/24.25 の 2日間限定イベント

ナチュラルフレンチのヒルマンさんが
紅茶屋さんに大変身✨

紅茶の美味しい喫茶店の詳細はこちらから




明日の看板も出来上がりました!!


椿茶家で大人気の チャイ もあります!

主人セレクトの紅茶を数種類
烏龍茶も少しあり

*水筒を持ってきてくれれば、テイクアウトもOKです^ ^

ヒルマンさんのいちごタルトもイートインのみ限定販売♬

果たして、どんな紅茶屋さんになるのか〜
主人は大緊張ですが…
わたしとしてはとっても楽しみです♬


ぜひ、遊びにいらしてくださいね〜
お待ちしています^ ^


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椿ミルクティー用ブレンド

カテゴリー │■椿茶家茶葉について



椿ミルクティー用ブレンド

「感動するミルクティー」を目指し
インドとスリランカの紅茶をブレンドしました。


ティーポットを使って点てても、手鍋を使って煮出しても
どちらでもおいしく召し上がって頂けます。


少し茶葉を控えて使えばストレートティーとしてもOKです。




ミルクティーの点て方 基本編 

ティーポットの場合 
① 新鮮な水をしっかり沸騰させ約30秒グツグツ沸騰させてお湯をまあるく
② ポットをしっかりと温める(ポットを触って熱つくて触れない位が理想です)
③ 350ccの熱湯(ティーカップ約2杯分)に対して 
  茶葉5g 蒸らし時間3分が一つの目安です。
④ 茶漉しでこしながらカップに注いでミルクはお好みの量を加えてお楽しみ下さい。

  ミルクインファースト、ミルクインアフターはお好みで

上達のポイントは?
●紅茶が薄く感じたら… 茶葉を増やす又は、蒸らし時間を延ばす
●紅茶が濃く感じたら… 茶葉を減らす又は、蒸らし時間を短くする
●ポットをしっかり温める

◉ 自分の好みを見つけることが上達のポイント




手鍋で煮出すミルクティーの場合 

マグカップ1杯分
材料:水200cc、牛乳150cc、茶葉6g〜8g
 
① 水200ccを手鍋に入れ火に掛けます(強火)
② 沸騰したら茶葉6g〜8g を手鍋に投入します
③ 約90秒〜120秒煮出します
 (茶汁の水色を確認するポイントはブクブクする泡の色味を確認する)
④ 牛乳を150cc入れ沸騰直前まで温める。
 (沸騰すると溢れだすので火に掛けた鍋から目を離さないようにご注意下さい)
⑤ 火を止め茶漉しで濾しながら手早くカップに注ぐ

お好みで砂糖などを加えてお召し上がりください

●スパイスを加えたマサラチャイ用の茶葉としてもお使い頂けます。



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