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39年ものの普洱茶を愉しんだ〜中国茶と薬膳料理の会〜茶師のひとこと

カテゴリー │茶師のお茶知識

先日開催された今年初の〜中国茶と薬膳料理の会〜

その中で主人がセレクトした秘蔵のお茶 普洱茶






ー 茶師のひとこと ー


普洱茶
1979年 野生大葉
39年
いい熟成が進んでいます。

とても素直な、品の良い普洱茶

あと10年経ったらもっと角がとれて来るだろう







*茶葉の香りも愉しみました。




梅の香る中

皆さまと貴重なお茶を愉しむひととき

まさに贅沢な時間をご一緒できる仲間がいることに

ただただ感謝です✨








その他のお茶・養生薬膳料理のレポはまた後日
させていただきます^ ^



【 募集 】

1月30日(火)午前・午後と茶会を開きます♬

《 午前の部 10時〜12時 》

中国茶体験会

会費 3000円 残席1

お茶の香りを愉しむ聞香杯と飲杯を使い
3種類の中国茶を愉しみます♪

中国茶が初めての方でも愉しめる会です。
お気軽にご参加ください。


《 午後の部 13時半〜15時 》

コピ・ルアクの試飲会+中国茶会

会費 3000円 残席2

インドネシアの貴重なコーヒー。コピ・ルアクをご存知でしょうか?
今回、お客様のご厚意でインドネシアで直接手に入れたコピ・ルアク100%のコーヒーを試飲させていただけます♪ 日本ではなかなか飲めない貴重なコーヒーを
一緒に愉しみたい方、ぜひ参加ください♡
中国茶も数種類ご用意します。


* 持ち物 *
コピ・ルアクの味をイメージしてこのコーヒーに合うお菓子をおひとつご持参ください。
どのお菓子が相性が合うか、愉しみたいと思います♪



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